Grillad kyckling  green garlic

Grillad kyckling green garlic

Lägg kycklingen i en påse, slå över marinaden och låt det marinera minst ett par timmar men gärna över natten. Rulla ihop låren, stick 2 spett rakt igenom och grilla sedan. När de är genomgrillade så låt dem vila några minuter på skärbrädan och dela dem sedan på mitten (mellan spetten). Servera tillsammans med grönsaker, pommes och Caj P. Green Garlic.
 

INGREDIENSER

600 - 800 g kycklinglårfilé 
1 påse Caj P. Marinade Chicken 
Korta bambuspett, blötlagda 
1 flaska Caj P. Green Garlic Sauce 
Pommes frites 
Grönsaksstavar