Lägg lök, smör och vinäger i en liten kastrull. Sautera sakta i 10 minuter.
Smaksätt färsen med BBQ-såsen, salt och svartpeppar. Forma fyra fina burgare.
Grilla burgarna på het grill och rosta bröden. Bred BBQ-sås på bröden, lägg på salladsgrönsaker, kött, ost och karamelliserad lök.
Servera gärna tillsammans med hemmagjorda fries.